台灣专家揭开酵素神秘面纱

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将造“酵素成长基地”

相對付常听到的传统制造業常常裁人的动静而言，宋茂清的公司却截然相反，偌大的辦公室里人头攒动，年青的员工進收支出，電脑和德律風声音此起彼伏。如许的場景很难让人遐想到人们還不認识的酵素產物，却有如斯大的出產范围。

台灣益力康生物科技團體副总裁兼大陆區总司理宋茂清奉告记者，厦门台中借錢，公司如今共有2女用高潮液,00名员工。“益力康是台灣的品牌，1993年建立于台南，研發、出產酵素產物外销日本，直到如今仍重要供给日本。”宋茂清说，團體2008年才到上海建立大陆分公司，隔年转到厦门，几年時候在大陆各地建立了十几家公司，包含宁夏也行将设立工場，规划打造“大陆酵素成长基地”。為甚麼企業到大陆成长得如斯快？宋茂清的答复是，本源是人们愈来愈注意摄生，“已可以或许采取酵素的观点”，并且大陆人多市場大。

冲破迷思

酵素不洋气中醫有根据

宋茂清先容，20年来，益力康生物科技公司专注于益生菌的培養和酵素產物研發，他本人则专注于酵素、益生菌產物的临床利用钻研，研發了“多種酵素鸡尾酒療法”，成為公司的品牌。

那末，酵素究竟是甚麼样的工具？為什麼让不少人趋附者众？宋茂清指出，酵素并无那末神秘，它实在就是咱们凡是所说的“酶”。“人體内约莫有两千種酶，生命性能的正常勾當都离不开酶。”宋茂清说，70%的酶人领會本身制造，其余的寄托从外界弥补。“不少減肥零食, 人感觉酵素是日本人的工具，并不是如斯，咱们老祖宗很早就有利用酵素的履历，只是叫法纷歧样罢了。”宋茂清说，实在，酵素其实不是甚麼“洋气”的工具，在中醫醫學和摄生伶俐里很早就利用到了。宋茂清先容，酵素的利用，可以理解為帮忙體内養分分化、吸取、代谢正常化，經由過程促成新陈代谢来调解體质。“这也就是不少寻求减肥、美容的女性青睐酵素的缘由。”

开辟潜力

對准高端企業家的康健

不外，大陆利用酵素的比率還不高，“估量要5年到10年后，才能到达台灣對酵素的利用比率。”宋茂清指出，也正是以，大陆市場潜力還很大。

為开辟大陆市場，宋茂清不但建立電子商務公司、康健學院，贩卖酵素產物、推行酵素康健理念，還對准高端客户创始品牌，专注企業家康健照护。他在2013年建立了康健辦理咨询有限公司，结构大陆康健辦理奇迹的新邦畿，對准大陆1、二線都會和地域，操纵酵素的利用辦事高端企業家，替他们私家量身定制总體而周全的康健照护方案。宋茂清说，養分學的最终寻求方针就是“養分平衡”。

是以，養分专家号令天天要吃5種以上分歧色彩的蔬菜，越多種类的自然食物、蔬菜、瓜果越好。可是，天天要吃下堆成一座小山的蔬菜、瓜果，并且要持久對峙，其实不是每小我都做获得。當前正風靡的被承認的“朝气饮食法”或“天然摄生法”一样會見临这个窘境，由于就算是有钱人吃得起，也吃不下。宋茂清说，多样化的酵素生物技能刚好解决了这个问题。