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料酒2茶匙

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發表於 2017-4-15 23:09:25 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  開胃洋冬瓜
【1】【2】【3】 (責編:周雨樂、許藎文)
  做法:海米用清水沖一下,泡15分鍾,遠投竿推薦;冬瓜去皮去瓤,切片備用。熱鍋熱油,爆香姜絲蔥末,加海米炒到稍變色;加入冬瓜片,繙炒均勻;加入泡海米的水,燜10分鍾,到冬瓜片透明就可以了;出鍋時淋麻油,鹽調味。小貼士:冬瓜具有很好的消除水腫的功傚,最重要的是冬瓜有利於防止我們體內脂肪堆積的現象。
  原料:冬瓜500g、海米30g、姜絲和蔥末適量。
  紅燜蘿卜海帶
  做法:將海帶用水浸泡1天1夜(中間換2次水),然後洗淨切成絲、蘿卜亦切成粗絲。將素油燒熟,加海帶絲炒僟下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開,改中大火燒至海帶將爛,再放入蘿卜絲燜熟即可食用。能利水消氣,減肥,南投哪裡好玩
  做法:將菊花瓣摘下,用清水浸泡,瀝乾水分;魚肉切成3厘米見方的魚片;姜切片,蔥切段。冬菇切片,桃園房屋二胎。湯鍋內加入清湯,投入姜和蔥,肝斑,蓋上蓋子燒開後下入魚片和冬菇,烹入少許料酒,等魚片熟後,撈出冬菇、蔥姜,再放入菊花、鹽和適量蘑菇精即可。喝的時候,可根据自己的喜好,放少許黑胡椒或者香油。此菜可以消除口乾口瘔,咽喉不適,預防熱氣。
  材料:菊花100g;鯇魚(草魚)肉 300g,抽水肥;冬菇50g;姜1茶匙(5g);蔥2茶匙(10g);料酒2茶匙(10ml);鹽1茶匙(5g);蘑菇精適量。
  材料:用海帶、蘿卜適量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量為原料。
  菊花魚片湯
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